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材料# k! M2 U. n% V: f* S% C
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法, I8 v* J# B$ F) W/ G; N
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb: q$ |/ S" M) c& I: k m7 m
# m7 m$ R% h% t. z# {公仔箱論壇2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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. F. U+ u, N" ?1 X' V% u+ v. \3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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