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[甜品] 蜜糖吐司

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$ A/ k5 ]7 J* f) ~tvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品,其實要自行製作也並沒有想像般困難,只要學會起出麵包,上面的裝飾就任由發揮創意了。                                    
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5 U) O. o7 [% t, M# o% R5.39.217.77:8898時間:50分鐘 難度:★★★ 份量:1個                                    5.39.217.77:88987 ^+ c+ I5 W9 k4 m5 j
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3 I8 ?5 e- V5 _! q( ~! Q材料:( S3 V- Z8 I2 ]3 a, m& B0 X3 c
方包1磚(正方形)、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果(按喜好)適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
5 n% J) R5 X; d8 y6 O8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖忌廉:淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克                                
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2 K; `1 s6 q, v  e1 ~. d4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:3 \6 A- d! `) c" `

+ x  ^7 |" N" R% b1 r6 K/ l5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將表皮切走,在離底部6毫米的位置入刀,橫切至離邊位6毫米,不要切斷。$ P* K. J. x7 n8 ^: S

. w+ P# O3 J6 R, H: g  b* _2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米,四邊同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k$ Z5 N& ^( f

2 D) e3 q- D" M7 X9 b9 X3.將吐司肉小心起出,切成12小塊。5.39.217.77:88984 G: \; g: ?: V) h* }
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油,放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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' w# L! d3 E9 V* S* g$ R5 x5.39.217.77:88985.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片,掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片,重複掃蜜糖。
1 L, f' {3 k6 o# d% Y* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 L5 j+ R! k, [" J$ }4 M
6.在膠片上灑上食用金粉,抹上隔水坐溶的調溫朱古力,放至凝固,割出三角形,膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb) D* C1 `5 q; A$ j' w5 i& ]

8 ]& s8 F% Q( n6 t* N1 ?) N5.39.217.77:88987.碗中放入淡忌廉和冧酒,以電動打蛋器中速打忌廉至企身,加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋,擠在吐司面。
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. ^1 S% |$ ]. n1 `8 ]- m8.放上各種鮮果,再擠出(7)作花邊,最後加上雪糕,淋上焦糖甜品醬,插上朱古力裝飾,完成。
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評分次數

嘩, 邊樹有得食呀, 好吸引呀
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