椰汁黑糯米糖水公仔箱論壇4 c, k+ J) i% m# O4 g
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材 料 :(4位用) 公仔箱論壇6 \: }. e* i0 D
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50克 冰糖- t8 j' u$ G- S- p2 Y
75克 黑糯米
! e* w- P4 K h& Q. L8 q 1/2杯 椰汁
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3 {; e% i6 f: g+ \tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時,瀝乾水份後隔水,) @: X: ~5 f! Q9 h
用大火蒸三十分鐘至熟,上碟備用。
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8 z, P' {6 N+ x# i$ F4 v6 p) H" r+ C (2) 用少許水煮溶冰糖,加入椰汁,淋在黑
' H! J) D) A2 _. i5.39.217.77:8898 糯米上伴食。 |