[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
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淮山 4 塊5.39.217.77:8898) N0 J- N4 w$ Y" s/ t
杞子 2 湯匙
) j/ S& H- y5 ^: f$ r8 _& vtvb now,tvbnow,bttvb圓肉 2 湯匙
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製法：5.39.217.77:8898' s9 g  }1 Y& @5 a+ [3 f1 ?; x

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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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+ l5 K$ ~4 P5 _/ Rtvb now,tvbnow,bttvb淮山浸至軟身。
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3.
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。