[美食介紹] 腐乳炒蛋

马来西亚

雞蛋、腐乳（1個雞蛋配1塊腐乳），香菜末，蔥末。　　
4 M" i% r1 f' z8 z; y$ I公仔箱論壇　　1、腐乳搗爛，加雞蛋、油（1個雞蛋配半湯匙油）、蔥花、香菜末打勻待用。　　
- q) x* d% k2 R+ W. N6 X　　2、炒鍋燒熱放油，下雞蛋翻炒熟即可。可根據自己口味自由選用腐乳。