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% O' I& W. y. A; s/ D5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: t4 s, n/ z3 `% D% Q* v
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【材 料】公仔箱論壇" M( i0 x, x H, E
" V9 T0 m8 e- G! g豬絞肉 200公克
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; b' r/ a3 _5 K/ S+ e4 ^/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒
1 O4 c6 ^0 Q1 c: K. O% ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 t( U2 Y4 f! Z0 I$ `- r" t
辣椒 1條公仔箱論壇' ]( |; q9 O1 r6 G; d0 g9 |
" X( A+ O( K" W! Q1 f皮蛋 1粒tvb now,tvbnow,bttvb' `* ]; [% k2 |
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【調 味 料】' c# i; R" d8 {& q+ S7 S
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瓜仔肉 3大匙' K, W! M: r0 x$ {
$ R7 b: Q2 y4 z! O0 ?: ~3 f% p: K) v米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _0 B$ D+ d* Q- T0 c& {6 ]
8 ^ x+ A* j2 L鹽 少許公仔箱論壇& l. }/ X( z9 l8 p/ p
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白胡椒少許
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8 }3 I* v0 K/ M8 b/ K6 s【做 法】! b; N& P/ D1 B, Y: x6 b
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
% t s0 B% Q& t6 A5 _* r2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]0 N7 I3 i+ d d# E* `
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
* H. r7 w' u+ t( \( A; I$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。5.39.217.77:8898& R# q( J' e0 g# R& d- k
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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