材料
/ E9 m, W4 }7 J! k! ~# d蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個
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" ?- W. p2 y% @' ?. ]做法
- m0 @2 R9 ^7 M8 q- N% F+ i/ u5.39.217.77:88981.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R, i6 k% n( t! @
2 j* g+ ^2 C2 g+ H$ x% c+ ~2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) |; {4 _/ \2 j" r
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。公仔箱論壇 j8 b, C- [" s7 a n& b$ E; j
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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