材料
% Y; k5 R# o/ e5.39.217.77:8898肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升3 X: r: M: L, u" F
" `+ A6 B) {: y* x( `2 n& stvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇% S" G4 [2 f! _2 h+ ]4 I8 O% m! n
糖 2湯匙、五香粉少許
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做法
6 x- X1 u" @2 Q. ^. j5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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! {5 l0 F' n. k% E5.39.217.77:88982.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。0 [6 ^. b* E8 d
9 y. o6 C+ [* H# p/ S* a3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。公仔箱論壇0 W7 L+ O6 \3 Z0 T
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。+ w h) x+ x6 B7 U
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發表於 2011-1-4 05:41 AM
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