黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。5.39.217.77:88989 A. K! T. k) r( X1 o: ^
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意大利生牛肉伴黑松露公仔箱論壇4 j" Y3 x/ \1 p; { Z2 Q$ P) b
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 ?; z) J4 P6 |( I
日期：2011年1月2日至31日
+ U5 C2 ^* y0 x7 c4 X& X- O o5.39.217.77:8898時間：每日5:45pm~8:45pm
0 b( V q2 E3 {9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
, b; U; m& `- {; Y( w2 f5.39.217.77:8898星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98& i% N, F$ l/ G4 ~) j4 I' j! x
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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