來自新加坡的麪包店品牌BreadTalk，最近在佐敦開分店，除招牌麪包「鬆鬆」系列外，新產品引入以歐陸式麪包製法，例如利用熱水打粉手法做出湯種黑芝麻吐司，比坊間的吐司質感鬆軟。麪包店亦專攻注重健康食家，其中有款叫「猛龍過江」，名字玩味十足，是以中式龍眼乾及杞子作餡，配歐洲式稞麥麪包，有益之餘，味道也大玩中西fusion。+ \# V& u8 [3 e! U; _' E' i8 L
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' ]: v- K8 T \" O4 }! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BreadTalk (九龍彌敦道 佐敦薈地)
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發表於 2009-12-25 06:09 AM
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