2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！' B4 u/ P6 ]/ o0 {" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 d' }1 ]( L& |" j* b o+ k0 Z3 Q
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
! f- V& \. Q# P0 Q! X
/ S# q% g. t6 {, ?- z% D; J" C濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
# Y4 O7 d+ t: e& W4 U/ V% ^3 m- s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. X L- }8 X( ?; ]
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
# p# G2 J8 t1 W9 A$ E* d* ~' w: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n. g* ]$ }1 g' I& k( u& ]
沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 公仔箱論壇7 x u! k- e. h
# x; i' k$ {) K3 W5 P# z公仔箱論壇蒜片和牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h; X; O2 r" H6 {; G
4 d" Z' r4 x$ F a# n( ]選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。tvb now,tvbnow,bttvb( G k- [9 q$ ^2 W1 Z, g
* S# b# y" f$ Q6 {( R香燒海膽焗龍蝦
/ U5 y* _1 g0 N+ Y7 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 ~6 c. M2 u8 z- E& G! S" y
龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。! Q, O4 s4 u" |# ^, A- ]/ r- b% R
5.39.217.77:88987 f" C; l; J. j: B2 G
野菌龍蝦凍批
3 O$ Q/ G, c7 K6 q& j& Qtvb now,tvbnow,bttvb
* G1 _4 O3 j2 n' Btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 U# d. ^& o
. V/ b! L5 I9 c- M公仔箱論壇 7 g6 K1 |0 `# @9 z- ]# A
濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x# \6 u7 w- ]) o$ N: \0 N& L' c
公仔箱論壇7 U! }" u" h4 q3 }
河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位公仔箱論壇7 D& D, u2 a) K+ B" x: c( V L
2 O5 n2 F6 [- V* w1 n) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ l2 Y; X* r1 h* W
酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a- u! N! k2 o2 Z: j1 v0 q
公仔箱論壇3 n3 g& ^- ]- h6 Q! P3 z. W
泰式咖喱炒蟹" o' E# j l2 ~) K* g
' n/ U" y! ]3 S- b" e- b8 ~tvb now,tvbnow,bttvb大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。tvb now,tvbnow,bttvb5 A* k% O m7 d+ k# w$ W+ u
. g& n: _- r4 w; L5 X公仔箱論壇魚翅糯米釀雞翼5.39.217.77:8898* ^2 L4 u1 t% _, y0 `
* _& G2 @" Q: I# A公仔箱論壇炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。* e1 }) u$ {1 r+ Q
2 P* V E5 f5 z. P# m
泰越海鮮火鍋tvb now,tvbnow,bttvb' b7 e0 P. q% a, `/ J
 5.39.217.77:8898: r5 a# f$ Y. Y
湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
) B1 k, `8 z7 C5.39.217.77:88982 I" {: i- ^5 O: }
" ]8 ^0 F% R+ Y公仔箱論壇河夢 (沙田麗豪酒店地下)
+ B) D9 `% o1 k- k1 c, ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 b, a, @% B( F# m
意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位5.39.217.77:8898& g8 y) b2 b+ u' N
; F0 R4 f( b+ n9 M0 p公仔箱論壇
* y+ c7 B3 k4 I" G" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。' c5 G& Q' q3 }/ T, G- M$ m
' I$ K/ O0 P' }) _tvb now,tvbnow,bttvb三道菜晚餐原價每位$288 $ @0 U! i, {5 Y3 X9 t3 [
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ r; i- ]5 e( P9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 ]8 y" Q8 S2 a
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 公仔箱論壇/ a% L6 D' u6 C0 `- O8 J( C
5 \1 k" L9 w e \公仔箱論壇改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 5 a2 `1 u3 J; v$ Y: N; {+ u
tvb now,tvbnow,bttvb {! _' G+ g1 J7 u* h0 ^/ J' N
意大利菜湯公仔箱論壇2 p7 w+ v# t$ f$ K: h
 公仔箱論壇- j8 z8 B- m" _( m2 t8 R
把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb$ s- P% k, S/ W2 b! U; I# K' |' X
% `% k. q- c# ]: P2 {# @$ B 2 \& W' q6 N7 |
意廊 (沙田麗豪酒店地下). h. S2 T* i& j, e& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ A3 L3 @" R# r4 c/ m4 O
|
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 