[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量: 9 V4 r/ I% Y5 e0 Z9 T5.39.217.77:8898( 一) 燕窩三兩 4 {. D+ h* {$ I: d6 p2 m3 N8 s( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: A8 M. {" j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 {  z9 S" P) a2 B

調味料: - r7 w' w. }* d& o( F* K( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) 0 a" T. |0 O( u* b" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 椰漿一杯

製法:
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5 R" ?, V- c9 l9 p7 K% }tvb now,tvbnow,bttvb( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。/ P0 s1 {1 l, ]5 U9 f& }5 M
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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小貼士 ：8 k- d7 q/ f& f7 \2 L/ l
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。公仔箱論壇" |, c  E! y+ b( f  q% m, T
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。