選用材料：
; x3 C$ f. w3 ]% S% [1. 新鮮青豆 適量
0 v2 G7 x6 \; \- z7 o, o2. 鮮蝦 10-20 只去殼
* n( M8 M! t/ L7 p, ~' q5.39.217.77:88983. 急凍雞胸肉 切粒備用9 r* \* j8 {4 z: ^* I1 u
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
- z M; W& Y, a& t& K$ D, i公仔箱論壇5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用公仔箱論壇7 r" f; C1 V L+ G
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
+ g# C4 m4 ^) c7 H/ ^公仔箱論壇7. 櫻花XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: j- B0 ^2 o, W
5.39.217.77:8898/ k! }" ^+ w8 ~) F6 b
- @& V- _$ r. {4 G
調味料：
8 ?) Z' z. p6 } F+ A, W) u1. 砂糖 少許
/ V/ ~: s. Z8 G' u! Z \公仔箱論壇2. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ G5 O4 {" ~
3. 芥末油 適量
* i! D f' u3 `# {- x2 U; W4. 食鹽 適量
0 z: j* C+ m+ S, }" m0 p2 w5.39.217.77:8898
E1 }% a1 s1 d* R公仔箱論壇
j3 w! l, L- Z( I# ]8 o; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& o( F- e7 j: @- l& o
程序：
* u3 ^& _- X- |( D3 ^* d4 U5.39.217.77:88981. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
: O/ I0 B0 I, [7 @7 p! l公仔箱論壇2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇3 W# s; }6 F$ l0 H9 T
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
6 c( {2 e# g: G; Q; D8 C8 P5.39.217.77:8898& O) H5 i- q- P* t3 F! Q
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
! d; {4 ?8 |" f7 `6 X g x- {
% ?5 K% z- L3 r& C" Y- E公仔箱論壇
) x% X4 z6 ]& _ v; T& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上碟！
6 p1 @0 R' u; }0 z. ~8 u5.39.217.77:8898
5 f: H; b" S, K) M- _
& j/ q1 @( t- ]1 K* s5 I3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
