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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
+ ^3 i; X/ l! H& V a. _7 F6 h5.39.217.77:8898 葱烧黄花鱼
+ c* ]% E' V7 L5.39.217.77:8898 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋% Y. P7 w2 g2 u& K. q& t: h- r; K
做法：1、准备材料5.39.217.77:88985 w9 J/ M7 o9 A! }7 q& L
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
6 K2 d0 ^/ F2 Q 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
- ~, S" R) q" q+ e% U. u$ j* D8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼公仔箱論壇1 y, g3 M9 t. _( x3 J1 C
5、两面煎至金黄
* _7 L$ y1 @" } {公仔箱論壇 6、放入姜片葱段
" t' a% Z5 |2 v% ?& m 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
5 V" ~' N- L9 X# ?5.39.217.77:8898 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
& F F' A# D1 x Z5 P5.39.217.77:8898 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! N+ B9 n8 p7 W. W
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4 ^4 a2 _6 g3 L: o2 J% `# @ 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。5.39.217.77:88988 g" s6 `" D9 @( l8 D& r
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！5.39.217.77:8898) S7 m$ V: v- R, P3 @8 q! [( E
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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