2 s' ~- m0 {/ Q9 i7 mtvb now,tvbnow,bttvbSangria - 午餐可另點Sangria，自家食譜，以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。（午餐另加$37）
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Tapas拼盤（烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍） - 悶熱的中午，吃個Tapas拼盤，小口小口吃，再點杯Sangria最開胃。（$88） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- m, x/ v: t9 U9 P9 B6 B
2 k e9 _7 `& o4 P* Z+ z, z+ r. v5 [$ WTapaella Grill食晏錦囊
* @; J( J; S6 ]˙人均消費﹕100元
1 z* ^5 q2 W, z. D! u. x3 N/ V8 l˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
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# ?3 q+ w; a) ]" s( Q2 R! Z; utvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill，簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida，老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛，「蘇豪當然比西環成熟，不過這區勝在租金便宜，而且附近愈來愈多中產住宅和商場，相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳，帶同舊班底從蘇豪到西環開店。tvb now,tvbnow,bttvb; j# a7 n' B7 }
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特色火山石烤爐午餐設tapas餐，$88包4款tapas，款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等，分量充足而且一次過可嘗4款，上枱快，甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口，如伊比利（Iberico）火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花（saffron）、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時，飯粒選用較黏且圓身的西班牙米，連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式，全因老闆Karki有扒房經驗，提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐，爐上烤管粗且呈V形，「這樣烤肉時，脂肪隨肉汁掉在坑上，不會增強火勢，烤的時間加長，不過這樣肉質會更tender」。5.39.217.77:8898' T. ~% {; l0 t+ \! u( _
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◆午餐款式 ﹕6
5 `4 l9 v& g6 o' T1 @ v座位數目﹕26個
: ^1 u) D0 z3 F# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇
/ M% q* ]% {: O% |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇5.39.217.77:8898$ a2 [& b4 g# r8 v
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb* g) W- R( x9 D; v9 P6 n1 K
地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈$ y9 Z* d; o. ^( g. h
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發表於 2012-7-4 01:57 PM
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發表於 2012-7-17 10:48 AM
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