[美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理

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$ p0 y6 D: K+ r, P- e6 G6 s  z5.39.217.77:88981、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理3 x0 z+ M4 X, u* r0 A
2、【詳細地理位置和電話】：台北
& m9 v! H* ^% d7 S: q2 b3 A4 n3、【招牌菜】：小懷石套餐: L  W+ K+ B& f# q+ m4 U+ x7 R( g
4、【服務方式】：單點、套餐
2 S4 Z, m) \2 q! D  n7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
/ k2 `) Y( g+ J! o2 J( wtvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" r( A9 R# y5 q! ^2 l
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味  Y3 {4 \8 ^* I& a2 m" A* X

$ p4 `7 e0 p" H% b% n: T5.39.217.77:8898*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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" z9 z$ G/ o; l+ p( V3 k*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇" A0 c; V, j3 W) ~- @* C. k' O5 y

/ l; m2 b) j- z/ `*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
' ?  h, F& Q* F! @' r- h6 T. H. g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 n3 m% N  B) z7 Z" N
*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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7 T; Z7 ]# J- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔公仔箱論壇4 S+ B5 @2 c, z( N, ]+ e, E

2 a  ], @/ u7 F5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜- w! f4 e# |+ O' B# Z
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐tvb now,tvbnow,bttvb5 B! g+ N" \$ E3 X  S$ A3 ?3 `2 Q
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了! Q1 t, I) H6 ^

$ @, D  O* D! P, q. Y" v5 U5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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1 y  W9 d8 ?6 T* S. ?. L. [*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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. _0 \, [, Z# s0 ^6 }' I8 Otvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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3 Q/ Q: m3 e- E7 G1 f! @! h7 j公仔箱論壇*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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" }2 s8 o+ {- t+ \6 [5.39.217.77:8898*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司. W4 t" k0 c0 r7 @2 k
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮/ u- }  N4 v) ?$ K' J3 F. O

# n, Y  _3 ?) P  v公仔箱論壇*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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+ Y; ^: ?6 m* l( t1 D6 |; b公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了公仔箱論壇1 h) p6 M% M6 t: T

# n- M7 z9 t" n6 b$ q: t+ I6 N公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜5.39.217.77:88984 ~/ u% S0 j8 }7 m& [% g0 c

, u! G/ C& E; q$ [5 L# ~tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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看起來! 好讚喔!