2 e# W5 B. v) k2 ]8 h3 l& H& Ktvb now,tvbnow,bttvb奇味雞煲雞肉吸收奇味汁,火辣入味。($78/半隻)
. p& x: z3 M3 o, a+ K' h' N! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |6 H8 C$ P7 R4 Z9 E7 T g0 F w+ P公仔箱論壇小時候在荃灣讀書,經常偕同學在街頭吃喝,長大了仍常到這區開餐,愛其中西美食眾多,例如新開的川正招牌奇味雞,可一次過品嘗川菜和現在流行的雞煲。或到Spicy Lips,吃韓籍老闆親製的香辣地道小食。兩店皆營業至凌晨,是「夜貓子」開餐的好地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A5 p8 Z k9 V, H' H: V
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荃灣香車街的街市熟食市場,愈夜愈熱鬧,晚上來開飯,選擇包括港式小菜、精緻西餐、健康素食等,早前增添了川菜館川正招牌奇味雞。此店的老闆兼師傅雖年紀輕輕,但已有八年烹調川菜經驗,辣椒油、麻辣醬都是到內地購買配料,然後自家炒製,就算買現成的老乾媽醬,也會額外加入調味料,炮製口水雞、麻辣青瓜等,火燙得來富層次。5.39.217.77:8898( p8 X1 H! ^* f9 l5 l
' N, I7 A) Q3 ]7 ]招牌菜奇味雞煲帶有川式風味,師傅有感坊間的雞煲慣用豆豉醬、柱候醬來爆雞件,沒有新意,於是自創了一款奇味秘醬來煮雞,內有芝麻醬、海鮮醬、川式辣椒油,辛香帶甜,容易入口,又不失惹味。雞煲即叫即製,鑊氣十足,吃完雞件,更可以「柯打」蔬菜、薯粉等打邊爐,鍋料由$12起,好抵食。$ F0 v3 E: {8 t+ P7 q
_" a) w+ K7 D8 V, R, D, e+ t/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:荃灣曹公坊香車街街市熟食市場
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7 ^+ s, X {/ `- z, C/ k; _' j5.39.217.77:8898每到放學時間,Spicy Lips便聚集一大班學生,這個點韓式年糕、那個要泡菜餃子,然後大家分來吃,彷彿看見了當年還在穿校服的自己。價錢相宜是此店一大賣點,例如泡菜班戟和韓式蠔仔煎餅,每客只售$15起,一客十件的韓式年糕只是$13,對一般學生來說,亦負擔得起。不論煎餅或班戟,都是即叫即做,年糕因為去貨快,經常保持新鮮熱辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" _1 o2 A" B0 l9 E% C: @7 ~
2 E7 C5 n/ N7 h' N. ]公仔箱論壇韓籍老闆Travis本身任職大廚,炮製韓國菜自然拿手,他說:「每家韓國食店供應的菜式看似一樣,其實調味、醃法總有不同。」所以要真正嘗過才知道分別,推介泡菜、餃子及飯糰等,都是老闆自家炮製,極富鮮味。除了小吃,還有濃郁的芝士香辣拉麵、香辣的豆腐煲飯餐供應,吸引不少人下班來飲酒開餐。
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地址:荃灣荃興徑昌泰大廈
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