[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　公仔箱論壇6 I) L2 ?# m& G4 u1 l  Y9 ~ 法】 # ^7 c  Z% @# k  |& ^. N" E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 - I$ b& U+ C. \5 I/ H" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- P5 @& S# Z8 x& L# Z

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。. N9 V5 t. Y& S6 o- b3 ^/ I

【材　* |, O2 [: N) h& e) ]# c 料】5 w  q% x  W0 c& B8 v% e tvb now,tvbnow,bttvb( w& H, R% r7 ~5 t9 ^$ _2 }' W ' @3 {' z& E3 Q3 y2 `! M$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉公仔箱論壇( T+ P2 l0 u5 f- N( ~	150公克
青椒tvb now,tvbnow,bttvb6 L' @; \1 m# ~/ l9 O" E  f	1/2個
青蔥 " n# x8 C: H) D- G2 M公仔箱論壇	1支
薑 5 a9 H4 N2 u3 z	5公克
【調3 A  w; Z& Z  |3 p$ [) F/ X 味 0 `% j1 i2 z, m) U5 c3 t4 e5.39.217.77:8898料】 " }, H6 ^, |  J! v" Z* Wtvb now,tvbnow,bttvb
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A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [; ?# H5 Y: X: [+ b% ~( `	1小匙
醬油 ( a2 U+ q! |' ]4 V) `9 j0 i- w	1小匙
細砂糖 8 J' v, m1 i3 q% h4 }# I: m0 I. G	1小匙
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 l, i9 s# Q3 T' r: @! [	1大匙
水! f' K2 o# i# m8 C' t! I5 [	2大匙
B.太白粉水9 H' _! s9 d3 D/ {+ D$ r( V2 ?	1小匙
香油$ C  s0 }. v2 Y: b3 `1 v, ]3 B	1大匙
【醃　% z2 u) R5 @  Q6 G. ]& T1 S& j 料】 $ e; w3 `( J- x- E, M0 stvb now,tvbnow,bttvb
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s  S  x* B9 q# P7 h  g& R	少許
太白粉 * T% P2 D1 {3 J! x8 F$ q5.39.217.77:8898	1小匙
香油 * W4 _% k. y0 N& v4 M5 X4 q	1小匙