材料：腩排(約8厘米長)6條。
" J" o* g+ T) T5.39.217.77:8898調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 q' Y& e7 ~) R
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：tvb now,tvbnow,bttvb& I9 G: G+ } }# ^. F8 {0 F( k
1. 把腩排醃30分鐘
) ~( |0 B. G$ f. p. l5.39.217.77:88982. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇/ k, B4 g; J" m6 |7 r2 d+ q3 y
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
3 z2 b; ]7 j! q" e. M) V公仔箱論壇4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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