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[西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯

材料:腩排(約8厘米長)6條。
$ u- ]# c  M5 l" Q; t7 _( d7 p0 u調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。$ s" a9 u( _4 t7 U9 ?' X
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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: |3 c3 D; e8 z& j5 w5.39.217.77:8898做:5.39.217.77:8898$ I' I/ ]2 S& d
1. 把腩排醃30分鐘5.39.217.77:88984 [7 ]. V- E/ B# o& E. q6 K
2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘, A( {4 y  W8 d3 Q( F9 m7 L' N
3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。
1 _, V/ |& u3 W1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 把腩排上碟,伴以菜飯
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