材料：腩排(約8厘米長)6條。
: M( j4 G3 V' B2 ^. G7 y公仔箱論壇調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
% T8 K. z4 q+ x6 l2 Ctvb now,tvbnow,bttvb伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。& }* f- u3 I8 e" W
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做：
' c% f, g* M& {# P1. 把腩排醃30分鐘公仔箱論壇: @$ t. |2 F [! E8 j
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘6 @2 i) b2 w' ?
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。5.39.217.77:8898, g0 D$ q7 W4 O* _8 Y7 n
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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