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【材 料】公仔箱論壇6 h6 g- T( n) ]# U6 ^3 l% z9 S' ~
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鯛魚 120公克- q9 z% q% Z# j
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蔥 10公克
: D( K5 p- C1 N3 z, d. `/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e) k3 \* A+ \* B" p) ^% j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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蒜頭 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& w1 v5 e3 z( ^6 ^/ e2 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 r( U( r# X: E/ S
地瓜粉 適量
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- D2 t+ B+ [& S. x4 M5.39.217.77:8898【調 味 料】
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+ J" v, A* c' O黃豆醬 1大匙
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4 J9 P/ ?. \) B6 |0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙8 B+ q$ b& q9 F; ?2 H8 g8 \! H+ Z: V
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細砂糖 1小匙
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# h& e. N! b" O- ~米酒 1大匙
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! M2 @! t1 P% Y s; C, I公仔箱論壇香油 1小匙5.39.217.77:8898" ~: `/ I" s. i+ ~: N) _
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水 30㏄
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【醃 料】' w& T; f4 }2 d; F h/ n1 \. F
' r1 @, {9 g+ P4 ~* T2 `5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( a J0 R A/ L& j: Y
. Z* L3 L1 \: l+ x) l香油 適量5.39.217.77:8898# h z5 y; K: p( |0 {
" `# n$ f. O4 R- V% h; j公仔箱論壇太白粉 適量5.39.217.77:8898/ o8 J8 A( z6 F; d2 p$ ^1 l
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【做 法】: m% t8 P7 M) d9 z4 I
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- |/ Y+ W3 C7 i! v
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! w# @4 V7 \+ A2 x- ^: E
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
5 p r) R# g* t公仔箱論壇4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。5 T9 Y, D& X% ?; h$ ?3 n
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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