[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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$ Y6 a  O' m6 U# s( ?4 Z; o7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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9 o- N  \" P1 E5.39.217.77:8898海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ n  j/ P1 L2 F; X2 o

" h- X# f9 t! r蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 t, [8 }* L2 e* o5 `
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雞蛋 3顆
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  D* d. v4 \+ }* N6 J4 p  Q2 Z3 otvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄1 p6 M3 R: K3 @

  D+ f0 D+ q3 H* X; @+ W! {蔥花 20公克
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1 X; r8 T7 s/ e6 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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: Q1 d' `) z" a0 ^鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77:88983 p/ q& O# r' B7 u

# Z! I# V. U# i' G- G7 i公仔箱論壇【做　 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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& P9 ]7 P( t8 _& L0 U" A( b公仔箱論壇2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。- P( ?6 Q6 L! M+ @9 R

/ x* ^1 c$ S0 C5 k# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
' B5 C& Y9 M% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。