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[中式食譜] 醬爆芝士魚丸

材料
6 {) F  _1 P* h( v; x) N  F' r8 ~5.39.217.77:8898鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜(切碎)少許) W5 s/ S, j+ m9 t6 B
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調味
) i- w2 _  v1 x/ l胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許- w- _* b( E5 h4 C

+ c' M, X) c, H1 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ {0 \1 n0 F6 w; Z' W8 _1 \
做法
( h; E4 n" s( P$ ~1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀,再加入粟粉拌勻。5.39.217.77:8898) h5 ^  q- ^" s

$ n5 d, c% {4 W0 \5.39.217.77:88982.將芝士切粒,搓成方形。將手沾少許水,取少許魚肉,放入芝士粒,包好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W  K3 C" Z2 D/ U1 _
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3.備一碗水將魚丸包好後放入,免黏在一起。大火煲熱水,放入魚丸煮至浮起,加入芹菜碎及麻油便成。* G5 |: a0 }# R5 \' q

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0 O7 J' {  d8 Z/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士包魚肉時會很黏手,在手中沾少許水會易包很多。- i3 t# G  a9 l( _0 q* j5 G
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