返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 210Mins任食 新年頭炮M5和牛

本帖最後由 smy 於 2011-1-7 11:46 AM 編輯 公仔箱論壇8 d. j! p9 r2 v, ?

3 S  G) Z4 V! m和牛菜並非甚麼新鮮事,但凡酒店每次推出和牛自助餐,反應都異常熱烈,其實原因很簡單,三、四百元的價錢,可以無限任食各式由充滿油花、肉嫩多汁,入口即溶的和牛炮製而成的和牛菜,對於牛迷而言,可是天下間的一大喜事!無怪乎牛迷每次都會為之瘋狂,難以抗拒! 圖:郭正珊公仔箱論壇1 O6 c' H* T5 [0 @9 f' `! x
tvb now,tvbnow,bttvb" Q) N, w) d0 B" |
        雖然是次為倚窗閣第三度以和牛作招徠,但每次都有驚喜,像明日(1月2日)正式推出的「和牛盛宴」自助晚餐,選用澳洲M5純種黑毛和牛的西冷及臀肉部份,炮製一系列逾二十款創新和牛菜式(輪流供應),包括將和牛配鵝腸做成家鄉缽仔菜;用熬魚頭湯的藥材湯頭(即天麻、白芷、川芎圓肉及杞子)做粥膽,再加龍躉肉及和牛滑片熬製的和牛龍躉五寶粥。另還有仿效四川燈影牛肉做法的燈影和牛焗雪山,以甜蜜煙韌的和牛片配上焗雪山,充滿視覺及味覺的創新感。
$ c+ N7 u4 H) I& p7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. g9 n6 R8 E
        不 過最令牛迷為之死心塌地,定是免費贈送一客的鐵板火燄鵝肝和牛漢堡扒,用上法國著名產地Perigord Sarlat的Rougie原件鵝肝,以日式鐵板燒方法即叫即做,令牛迷的胃不但滿載而歸,更是心花怒放!公仔箱論壇# s+ I1 `! D9 G* n5 S7 h
公仔箱論壇) y' R& y/ S: _/ J- |
「和牛盛宴」自助晚餐
9 ?' X* o" B+ t& btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! n7 I9 h2 C7 T) G4 `
        供應時間:晚上六時至九時三十分5.39.217.77:8898& V" v' C. u$ \& W. {9 h& M

1 _! y- h( j6 S. r& l5 Y3 B        價錢:成人$388起、小童$218起
thank you so much
返回列表