[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇0 x+ F5 x5 K: y% a( |  c9 Q8 a
　　准备时间% \" L8 g! f9 ^* K8 K: u1 @
　　五分钟& o0 H4 r  Q- T
　　制作时间
) u& a, ~  z; o/ F3 \公仔箱論壇　　八分钟
7 u$ I; h9 a' A' w公仔箱論壇　　食材公仔箱論壇. `. F" D" \8 D  P7 l
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇7 p5 ^/ n2 S0 Q$ P) W
　　调料4 K  h3 \6 y7 n4 C' z4 N- W" d
　　橄榄油五克，玉米面十克/ e- S2 g$ A0 `' O! ?6 v6 r! z9 |
　　制作方法4 a- B+ c5 Z  t# n% A3 {
　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
4 N/ ?. y% l/ m3 x/ `0 e7 O　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
7 N, y6 w. `! M5.39.217.77:8898　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。) ^2 }2 j; `& E  J9 i( I% ]
　　菜式特点! L  N8 R: T" {2 T
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
% u: N/ T* V8 @, P; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　注意
: I# t0 Z  L2 C5.39.217.77:8898　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。