 聚会上的宠儿 南部串烤大虾5.39.217.77:8898, C' Y9 K/ ], l" f+ q+ y& a
准备时间
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制作时间公仔箱論壇6 G( P! D4 v& j' W
十分钟
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新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量公仔箱論壇& Q& R; d6 `* ^! E* I* L
调料7 L; L _; n3 t: P
卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克5.39.217.77:8898. A+ O0 \3 S2 }' H3 z' r
制作方法
5 _* F* j$ D! N4 b3 O- rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。2 u5 U5 e4 m8 p& A: i: X
2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。
7 D8 f! W* h2 L+ J5.39.217.77:8898 3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。
u; g# b9 v; R0 U9 o+ Z公仔箱論壇 菜式特点/ w1 D3 b+ D3 E' l
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。
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在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |