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6 u2 W# @# I8 |, l$ i! L& R公仔箱論壇材 料
" |: |$ P" Q( Z% D5.39.217.77:8898芋 頭 / 番 薯 各 2  、 湯 圓 8 粒 、  茸 / 炒 香 白 芝 麻 各 1 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 水 2 杯 、 橙 皮 1/2 片 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇7 }2 K0 s$ e) M9 e7 G
, ~( o2 L' l; e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* q: A. G4 E/ k
做 法" ]1 k4 n( V- M! ?1 [6 I! B
1. 芋 頭 及 番 薯 去 皮 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N: P" i; M- I" m
! O) H! E) g0 T6 m2 O" n5.39.217.77:88982. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 芋 片 及 番 薯 片 用 細 火 煎 香 ， 盛 起 備 用 。
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3. 開 大 火 將 茸 略 炒 後 灒 水 ， 下 糖 、 橙 皮 、 芋 片 及 番 薯 片 ，  蓋 收 中 火 煮 8 至 10 分 鐘 ， 取 出 芋 片 及 番 薯 片 上 碟 ， 將 鑊 中 的 汁 埋 生 粉 水 芡 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p0 _+ Z# O4 u) |; A' o2 |3 |
) p8 t' q, q" |. M! Y4. 燒 滾 水 下 湯 圓 ， 煮 至 浮 面 後 上 碟 ， 淋 上 芡 汁 ， 再 灑 上 白 芝 麻 即 可 。
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貼 士
+ ?- P5 a9 a8 l* V5.39.217.77:8898切 芋 頭 和 番 薯 時 要 盡 量 切 薄 身 ， 煎 的 時 候 會 快 腍 些 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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