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活魚 1條5.39.217.77:8898* a. T/ h$ O2 y- h0 f4 M# x
無花果 5顆公仔箱論壇6 \3 y; j% S% l! y# c! @
黨參 2條
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香菜 2條* n- {8 D8 Q2 s- z$ M& q
老雞 1隻
" s$ F5 Q- a* v/ ?% f* U5.39.217.77:8898老鴨 1隻公仔箱論壇* q; o+ P5 K9 h4 {
豬骨 500克
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製作過程:5.39.217.77:88982 B; s0 w+ V5 ^
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。5.39.217.77:8898; x" F3 {% o: i' E
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(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。5.39.217.77:8898/ E% g0 ]' M, I5 [; n: O
. o) v! b, R6 z: G$ h9 O5.39.217.77:8898(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |