[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：公仔箱論壇9 i( i5 [5 o1 X
活魚   1條
/ j. i) \" H" z5 }5 R8 N5.39.217.77:8898無花果 5顆
; X, k% S# H8 utvb now,tvbnow,bttvb黨參   2條$ d0 H7 |0 W2 f  {7 {
杞子   少許5.39.217.77:88987 q5 H9 g. @, A" V" M* _- ^0 y" z1 \
姜片   少許公仔箱論壇+ I. ~: F8 E1 H5 O% h
香菜   2條5.39.217.77:8898) _8 N2 W) i9 x! \
老雞   1隻' e- w6 c5 g- T) h& K
老鴨   1隻tvb now,tvbnow,bttvb( \& G  m4 [% w3 P) k
豬骨   500克公仔箱論壇2 S$ g$ O1 W; \9 i
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! V- o  B  K7 Q& Z: ^' V3 N- Ptvb now,tvbnow,bttvb製作過程：
1 w2 H7 {6 Z& ~5 p  Y! a: Z" z5.39.217.77:8898
& u3 O( p! ]8 f4 xtvb now,tvbnow,bttvb（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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3 x- L! t; D% N0 n; G5 K公仔箱論壇（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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- Y1 y1 J6 y; ]4 n: n0 b5.39.217.77:8898（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。