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【材 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y* ], ~3 @" n2 X2 r$ x; X' f
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ O: w" d, u+ @" `" q
奇福餅乾 154g tvb now,tvbnow,bttvb9 e- p. p) K! O0 c
肉桂 1/4小匙 5.39.217.77:8898+ O" U; W1 B& P+ n
核桃 20g * o7 g1 Q7 {. j% ]% u
糖 20g
8 P# h* i; Q1 J; f. [5.39.217.77:8898奶油 88g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 P' O& _) {. S
內餡：
8 N. ]* X6 ?2 \ X6 d% j9 m5.39.217.77:8898奶油起司 500g 5.39.217.77:8898$ |$ I4 p$ B( j( i, K* x8 I
檸檬皮細末 3/4小匙
9 p. h5 V# p1 X* rtvb now,tvbnow,bttvb橘子皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb m) b& d0 V7 ~ k
香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ J c9 Z, O
麵粉 1.5大匙
; ~, p1 z6 j3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8小匙
1 q6 k% X d* |. s" B7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100g
0 ?2 g# Y F3 E# u) s! w5.39.217.77:8898全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb: m( P$ T) f% N2 A6 ^
蛋黃 1個 ! y" a- V4 j: E0 m' `1 ~# T" F
鮮奶油 1/8杯
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公仔箱論壇/ h6 H" c, o* ]2 D
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 {8 y1 I2 ]( y5 t
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" _" Q' X n. t公仔箱論壇1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。3 ~, w! P; K3 `" ]! S( S
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/ a [7 w4 C7 v# Q) k/ Q" c2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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! o' P( Q3 E; Z, V3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。tvb now,tvbnow,bttvb' u2 ~! C: O+ @5 f' R; ~
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; ?6 P& H: p( U* y z2 j4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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