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[甜品] 紐約起司蛋糕


' Q9 B" i- f. q: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) F+ t) R. S8 j) k

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5.39.217.77:8898. M. a$ R( Q+ |7 [; a& f9 K
派皮材料:0 ]- h2 x+ C. c. b6 h6 e
奇福餅乾 154g
; z7 ^; W+ y" Y' E; W1 _& j6 ntvb now,tvbnow,bttvb肉桂 1/4小匙 5.39.217.77:8898' u0 N8 b( }# N2 {' k
核桃 20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 V& q  b' m% [( k
糖 20g tvb now,tvbnow,bttvb, G. T. Y* A! A; a* F8 q8 \
奶油 88g
9 q; B7 f) X, S內餡:9 n- B" P7 q; W* b7 S
奶油起司 500g
) ^+ |4 E9 L) x# B檸檬皮細末 3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 @5 |0 I# u/ O$ z, [( i" v
橘子皮細末 3/4小匙 8 a4 A- N& C* \- m# _1 X4 X
香草精 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F! G5 M7 N' g: z
麵粉 1.5大匙 5.39.217.77:8898) Z- C: D/ i  a; R; L( ~) S
鹽 1/8小匙
6 g% T6 ]1 Z- L6 u% A% h% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100g
) f  G& c4 \9 Y  l4 F" B公仔箱論壇全蛋 2∼3個
- H, t! S2 a" W. p8 t6 Y. Q5.39.217.77:8898蛋黃 1個
5 ~' W, H: b0 u- n3 ^% e& v* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 1/8杯
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【做  法】 2 Y* |* |  `5 G2 _! Z; T' }

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) r& }4 }- K$ m: d4 @1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。公仔箱論壇/ X4 A$ K- {2 M0 r( {
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: s8 J6 P8 ~7 b" h& J. w8 S; e9 `5.39.217.77:88982.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。5.39.217.77:8898: t5 m$ x9 _% y2 A+ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; n/ D: e4 M+ a% r: S

0 x. g5 w5 O* b公仔箱論壇3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。
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7 ^8 H' v- ?' b) e+ D- Z公仔箱論壇4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。
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