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[甜品] 紐約起司蛋糕


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【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 j1 c8 U) ^( V: D
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3 ^* a- [0 B1 b! D" }0 U公仔箱論壇派皮材料:
! Z" E6 a+ O" f  ^" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇福餅乾 154g
3 T, m; ?- {& w+ B  L0 S5.39.217.77:8898肉桂 1/4小匙 7 _4 s, Y7 N1 y3 I; Y  {# M
核桃 20g
! J8 [- i  |6 X' ]6 u& p( _1 {; O$ Otvb now,tvbnow,bttvb糖 20g tvb now,tvbnow,bttvb  e9 L; P, q$ c7 u6 l2 `9 e6 c
奶油 88g
4 b- R/ z3 G% D4 e公仔箱論壇內餡:5 W, Q% C" w# E
奶油起司 500g
  I4 Q/ ?, d6 w, I" K- }  R檸檬皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇6 Q# K+ N1 d& o) S, t! s+ I+ ]5 Q
橘子皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇4 N2 X2 v* O/ |0 n& r1 h
香草精 1/8小匙
6 ?3 B! W: }, B3 x& v4 j( v0 e7 Q公仔箱論壇麵粉 1.5大匙
/ ^4 e! `2 T0 N7 A0 a1 j/ U' ~4 D鹽 1/8小匙
& |3 s6 m+ q$ g+ F公仔箱論壇糖 100g
1 O& Z" e" i3 j) i/ {公仔箱論壇全蛋 2∼3個 $ u- F, ]3 i( |) m
蛋黃 1個
# V. ^; [& V7 n8 w6 l鮮奶油 1/8杯 公仔箱論壇" z2 I4 j' J: h8 a/ R/ m1 X& W

0 h8 A( F. D+ `/ W. U( ^  ~0 z- v9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 j4 c$ Z- `9 [+ ?2 j/ |% P! t0 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】 + \* S; x0 S4 A0 H& |' d+ M3 j

4 h7 t2 ^+ o+ ]7 _  W* Rtvb now,tvbnow,bttvb

1 o8 d0 x0 ~+ ^$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
7 _0 x, x7 M. S! k, k5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 v. Z" \& ~$ Y" b

1 ~1 f4 Y; T% J0 W1 G) X, e5.39.217.77:88982.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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" ^! y  |8 D( R  `公仔箱論壇3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。公仔箱論壇5 O( \, l& F5 f3 b
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6 \5 r8 S" P6 A4 T. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。
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