[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

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（7-8-人份）
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻5.39.217.77:8898' O2 J- ^% }$ y# _: o0 h

+ b( F5 J! m; K7 X2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 ]0 s# ?, ^+ D8 C# ^
蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖公仔箱論壇+ h8 R) R% Y; ?/ n8 X: F4 T" x
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甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖* O' K3 _  K* V6 v3 C
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* D; ?- ]; d7 U" }7 _6 z辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb( O+ p. s0 D- Y; d& Y; [) B# B( ]

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3 n( k- l4 t& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 k$ {: E* D! x' D, b- A
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做法：
6 N( o  b7 w' W8 J4 r# H. |9 m5.39.217.77:88981. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。