材料：
( h1 N7 t+ z1 w6 A$ \, P$ h0 d公仔箱論壇忌廉芝士 340g / 250g
! p% i# z% m2 G1 h& N8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 113g / 84g公仔箱論壇1 \% g# k6 F% x
檸檬 1個公仔箱論壇3 t5 ^+ y& R( _
魚膠粉 15g / 11g2 p- C, W+ D9 l) c {- A' [
打起忌廉 226g / 166g
" V6 O3 K( x6 h' A& W3 s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 / 1隻半5.39.217.77:88987 T; X1 C8 W. j8 w8 w
酥餅底 一片公仔箱論壇* `4 u4 _) Q, d' {2 K0 q6 X& f
熱水 170g / 125g
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1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
6 ^- k1 k2 S: Y3 m: q4 _2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.77:88983 d! S. G5 ^$ O J
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。 |
發表於 2013-10-2 09:55 PM
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