[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
& d+ G- n; t; a6 }  B洋蔥  2顆
6 W0 @9 m8 f' ~7 T4 H/ t! O$ gtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑  30公克
& _1 [, r  p0 V奶油  10公克5.39.217.77:88982 }; W) ^* A1 f' z
牛薄片肉1盒  （約150公克）
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2 O! G- A) b1 H公仔箱論壇【調味料】5.39.217.77:88989 N( T) J( ?# k8 u
醬油          30cc: m! b, O0 n4 M' c3 M# n- t8 z
料理米酒  30cc5.39.217.77:88984 K2 P/ d# u) o
味醂          30cc
* T  L4 N- {7 e" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖      15cc公仔箱論壇. J* O+ T, k' p* |* o$ ^0 P8 e/ y/ Z

) a2 k" x% ?) S# a! L3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　法】
/ t3 \4 s# d4 w. ]5 m( {5.39.217.77:88981.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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4 a# ]* G( i& I2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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! W+ U2 ~; ?" J( M8 u9 Y( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。