[西式食譜] 香草蒜蓉焗羊排

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香草蒜蓉焗羊排
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# b9 Y; v. h* e. {& q材料： 羊排、蒜茸、橄欖油 ' F/ X+ D4 Z; }7 {) z. {% ]. D8 w- T& ~
調味料： 黑胡椒、迷迭香、豉油
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4 x; `( H- w$ x$ @& P' L原來一大片羊烤比切開好，可以保流肉汁，怪不得以前做的都不好吃，不過一大片會不會中間很難熟？