8 ~& C g7 }# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) C0 R; t& ^# A+ e: w" o& N9 _
材料及份量:
6 E) N% d. a2 mtvb now,tvbnow,bttvb（一）軟排骨１斤tvb now,tvbnow,bttvb( L7 \' B S$ \, U# I& k
（二）油3 湯匙
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" w; ?+ _. f1 H- v" `5 N | 調味料:
; N- W& @4 ^% A# n8 R4 u1 q3 R! Ztvb now,tvbnow,bttvb（一）鹽1/2 茶匙
+ z/ U* ]6 q% ?3 ^2 vtvb now,tvbnow,bttvb（二）老抽2 湯匙
+ g( W. h8 S/ X) F' f' Z. n5.39.217.77:8898（三）紹酒１湯匙
7 s! L! [" y) H- F, x B) U公仔箱論壇（四）切碎片糖1/2 杯
4 [) c0 v0 j3 S# {6 B. {$ j" |tvb now,tvbnow,bttvb（五）水1 1/2 杯
1 j: B" [) T% W: r5.39.217.77:8898 |
製法:
( T7 i, c" n+ s0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q5 }/ O8 w* Z8 B# |tvb now,tvbnow,bttvb（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
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5 z, O- g* w Y! s% R1 d（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。4 ]2 I8 T8 n0 w! X0 C
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（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。
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 小貼士 ：公仔箱論壇: K7 l3 L4 W9 e1 e" `2 B1 k
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
6 B9 k& Q" K! U$ p5 G8 e( X公仔箱論壇（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。
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" Z0 [% b+ f2 v- a7 P預備時間：5 分鐘8 r& P0 ]& P9 x$ X9 W. f4 b
烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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