 公仔箱論壇7 A' f X1 h3 J* v9 f- r5 r# X
) l4 w% d$ Q) D/ [5.39.217.77:8898材料及份量:
; U" Y8 Q! M# v% a5 A- ?: Q, d/ x4 s（一）軟排骨１斤& r$ k2 x3 E2 {, P
（二）油3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 x9 c& J9 f3 Q* q5 C
# s6 w9 p. S3 ]8 g2 l2 |( e7 W公仔箱論壇 | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 {# {3 F x* \' o
（一）鹽1/2 茶匙
3 H. c- f5 _( I（二）老抽2 湯匙公仔箱論壇& [* H; f( ?, m8 \1 _0 b. u' q8 C7 u
（三）紹酒１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h ?+ I& l& f6 A: ^4 ~7 l
（四）切碎片糖1/2 杯
0 F' A7 \) B' o# e（五）水1 1/2 杯5.39.217.77:88985 f- r+ v4 f2 P; P0 T& u9 w
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製法:) O- {+ }" l' n9 C! i, M
* L: T a8 _, ], s% j2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。/ `- E* y0 E1 c7 S) l X
2 k8 w4 s0 ?5 m1 t0 o: [tvb now,tvbnow,bttvb（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。4 P0 Z, d7 y" W8 O9 c, f
6 u5 i- _& U% K' G+ O$ A) A9 Q& p& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。. w) W; L+ j1 m& H( O4 s# H* p
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 z) k' ]- s% V1 u& t; ^7 {. z
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
& s/ P' u5 W' r `tvb now,tvbnow,bttvb（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。
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預備時間：5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 k" D$ {; w6 i+ P/ g
烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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