' l( G" o) `6 x. N( R# f- btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& K; K9 G4 \# K1 h/ B1 r6 u
材料
9 {$ x- b4 M w公仔箱論壇粉絲 1小紮（浸軟）、花蟹 1隻、蒜茸 1茶匙、黑椒碎 1/2茶匙、豆瓣醬 1茶匙
2 ^5 S: x! T& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?8 \7 y; w8 t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb, k2 B$ k: I6 X- w* P
雞湯 1/2杯、生抽/糖/牛油各 1茶匙、生粉少許5.39.217.77:88986 L' d# j7 t* Z' P
, w, n. p8 P9 d* t5.39.217.77:8898) `4 L2 r) D$ X' J! R
做法
5 e8 p J; c5 d5 W9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹起蓋，切蟹箝，去淨內臟，切腳爪開二，輕拍蟹箝，冲水洗淨。
" W/ F( G* b! b公仔箱論壇
0 }3 z/ w) k/ W# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉加入蟹件中略拌勻。5.39.217.77:8898" p! Z0 l0 A9 o% Z
1 [! d: u1 a) e! }% Gtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 120℃，下蟹件炸2分鐘後盛起。
$ i1 ~6 c/ z3 E) K5 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 j8 S9 b b) n3 V+ F
4.開中火燒熱砂煲下油，爆香蒜茸，下黑椒碎、豆瓣醬及粉絲拌勻，然後注入雞湯，轉大火，下生抽及糖煮滾至略收水，放入蟹件，收細火，放上蟹蓋及牛油，冚蓋待牛油煮溶即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ D5 r' I, V( z! O4 S
) m6 |6 j; K1 |! x- _
: l) y& L; W1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N7 Z' ~3 L2 g7 J5 W 公仔箱論壇+ ?, m p' B1 z- b1 _
8 ~4 s( O, c% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g( f+ r9 f4 M7 d7 x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `0 q3 K' p- s- D公仔箱論壇
: v+ Q3 n3 s) G+ {" N公仔箱論壇應先下蒜茸略爆，才下豆瓣醬，如先下豆瓣醬會很易煮燶。
0 J' ~6 V% E7 B. c' B9 W公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-9 06:09 AM
| 
發表於 2009-12-9 04:15 PM
|