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粉絲 1小紮(浸軟)、花蟹 1隻、蒜茸 1茶匙、黑椒碎 1/2茶匙、豆瓣醬 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! W$ r4 [$ v- y6 ^$ M9 @
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2 R/ H/ R8 o) `# a雞湯 1/2杯、生抽/糖/牛油各 1茶匙、生粉少許: b0 ?- K9 d' y ]( e2 l
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1.將蟹起蓋,切蟹箝,去淨內臟,切腳爪開二,輕拍蟹箝,冲水洗淨。
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$ }) d& [, T9 {; n0 _公仔箱論壇2.將生粉加入蟹件中略拌勻。5.39.217.77:8898/ Y9 |2 p6 j0 m; V+ }
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3.開大火燒滾油至 120℃,下蟹件炸2分鐘後盛起。
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9 k& _8 j0 P, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱砂煲下油,爆香蒜茸,下黑椒碎、豆瓣醬及粉絲拌勻,然後注入雞湯,轉大火,下生抽及糖煮滾至略收水,放入蟹件,收細火,放上蟹蓋及牛油,冚蓋待牛油煮溶即可。
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0 m* [- j% A- {0 }* Otvb now,tvbnow,bttvb應先下蒜茸略爆,才下豆瓣醬,如先下豆瓣醬會很易煮燶。
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