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[美食介紹] 越南滨海春卷[11P]

这是越南的滨海春卷,又名沙拉卷,不用炸,直接吃的。特点就是透明,可以看到里面。公仔箱論壇- e, x" N, f& \

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6 V# c) }+ G# S, O6 E1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先是蘸酱,这个卷卷,其实最要紧的就是蘸酱
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传统的蘸酱,是要用鸡肝的,但是太太太太太麻烦了& [4 G1 @. z+ x- \! A* V

3 L4 j' r4 |/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以我就用了据说是最好的代替品--花生酱1 k0 K' m3 k! b+ d1 o; W) e% [
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主要原料:- _' b* `8 J% y1 f2 }
2大勺花生酱+2大勺温水化开、1瓣大蒜、1/4小勺干辣椒碎片、1大勺油、1大勺番茄酱、1杯水、6-8大勺海鲜酱、适量水淀粉。

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7 N# `  b& k  K- F( u5.39.217.77:8898做法:
5 R2 w! C% j1 a  r" e- W& i) \5.39.217.77:8898取一小锅,大蒜切碎,和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热

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3 Q* P) J# L: r6 P. B& `等油开始微微发黄了,加入番茄酱,搅散,等油开始呈桔黄色了,加水搅匀,火改为中火,加入花生酱,不断搅拌。
% P2 a: z2 M9 u  c, i' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r8 F3 T7 H$ k
当液体开始沸腾时,加入海鲜酱。多少看个人口味,这时可以尝尝味道,应该是又甜又咸又酸又香的。
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3 R: Q0 P8 b( p1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再次沸腾时,搅拌入水淀粉,使液体凝厚起来
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7 D, M: P: }9 j& F5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熄火,放凉了,上门撒些碎花生(熟的)
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' m" _  b& T! e* ^. z; s* s$ t5.39.217.77:8898这个酱,可以在冷冻室保存至少一个月,冷藏室保存一天。! l2 G$ w) t: e! a- b& F
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, B8 C# w  f% W8 j$ b+ Z* }& F+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |* V+ U$ c5 U' B6 f  Otvb now,tvbnow,bttvb所有滨海卷原料:
: D7 Q) Y& R0 K; s& u公仔箱論壇越南春卷皮,或者越南米片,大小都可以,是干的
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盐水熟虾(剥皮)、蛋皮丝、生菜丝、火腿丝、越南香菜或薄荷叶、米粉(烫水泡过)、还要一碗热水,用来泡春卷。5.39.217.77:88985 r" }2 x2 y" ]$ z1 ?8 N1 S

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注意,做蛋皮丝的蛋皮,要越薄越好,所以做蛋皮的平底锅,温度要低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 V& P3 m5 a5 Y8 M; s

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春卷皮用热水泡软,平摊在干净的盘子上,放上虾,别太贪心了,3个顶多了!多了会包不住的(后面的材料也都一样)
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放上米粉丝tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 m8 h+ c& [) G, H4 _

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再加上蛋皮丝、生菜丝、火腿丝,和一片越南香菜叶。  W! S, a! G: e8 I

# ~! e$ }, A8 wtvb now,tvbnow,bttvb统统包起来-- 要包得紧,不然咬的时候里面的东西会掉出来的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. |) h6 J* P1 l& V

5 c4 ?8 j' C' Q& v( E" J" s( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# Z% P8 ^) l! _
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包好了公仔箱論壇$ s# x( G/ F7 _) A5 y4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  b& T! F; v* i* M
正面
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( o7 L% m  o1 p+ c3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反面 . r& p, c1 }6 C, ]! j- \$ _
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9 l( _- d, C" b& D# e2 d; I$ K- etvb now,tvbnow,bttvb蘸点酱,来个特写
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集体照TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 _" F0 v7 W( M7 p5 J2 K; L" _
(其实做了40几个呢)tvb now,tvbnow,bttvb* K9 n/ Y) V# ~# ~

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thx for your sharing ar~~^^
good.~! % a, q( Z. o8 o( t- {
thanq for sharinG~!!!
taste yummy
thanks
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