碱性食物除疲劳新鲜果蔬有效减压 学生总是离不开各种各样的考试,无论大考还是小考,如果家长学会给孩子搭配科学的膳食,不但能充分满足特殊时期的营养需求,还有助于缓解孩子考前的压力和疲劳,从而提高学习效率,争取更好的成绩。
- m9 z' B+ u3 G/ }1 }- q0 u6 j% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碱性食物可消除疲劳tvb now,tvbnow,bttvb# T4 i6 B9 L1 I
正常人体内是一个弱碱性的环境,PH值为7.35~7.45。
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, k, O! U" L! d8 ftvb now,tvbnow,bttvb人体处于疲劳状态时,体内代谢后产生的酸性物质会聚集,导致思维迟滞,肌肉酸软,疲劳加重。因此,多吃碱性食物,使体内酸碱达到平衡,就能缓解身体疲劳,
5 R; y: |. I# P0 b公仔箱論壇以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类,如海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜等等。水果吃起来口感是酸的,但在体内氧: Z+ i$ q; D) i7 m
化分解后会产生碱性物质,故也属于碱性食物,如西瓜、苹果、菠萝、梨等。草莓、洋葱可以消除大脑和心理疲劳,改善大脑供氧,迅速缓解人的不良情绪。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 p4 A/ ~, O; G" _2 I
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# r9 @8 \- P, T3 V5.39.217.77:8898鲜的蔬菜是维生素、矿物质的主要来源。深色的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、油菜、盖菜、西红柿、南瓜等,都含有丰富的胡萝卜素。这是维持良好视力、健全的皮肤、9 u( ]" [! t5 q' Z$ O/ K/ ^
黏膜等的必要元素。蔬菜中还有丰富的钙、钾、镁等人体必要的矿物质,是良好的碱性食物。这些碱性离子进入体内,维持体液健康的弱碱性内环境,可以保持孩子0 U. t0 E3 O$ z5 \& C
头脑清醒、思维敏捷。每人每天应该吃进体内500克左右的蔬菜,略多一些也可以。+ T* i& E# U& \4 U0 R+ u( b8 J; \/ q
应该每天吃100~250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋阴润肺,是提高免疫力的天然“药物”。虽然天气较热,但是不要吃太多西瓜,因为西瓜是属于大凉性的水果,有“天然白虎汤”之称。吃过多的西瓜,有便溏、腹泻的可能。
. f J" J$ B1 H* c/ R1 N1 f香蕉、酸奶稳定情绪
* m/ U9 |, d4 \( |公仔箱論壇长期的压力和疲劳常会导致胃肠功能紊乱,俗话说是“上火”、便秘。食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助排便,减少胃肠疾玻补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果,多吃粗粮。
# b5 u- v( {' E, m1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬tvb now,tvbnow,bttvb( c9 f) Q3 G# @5 ` |! e
菜、水果中的膳食纤维以可溶性膳食纤维为主,如苹果,就含有丰富的果胶。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维,如玉米面、荞面、豆面等。所以,在孩子的食谱中不( s7 M8 u `6 c. Q5 C4 j$ ]
要光吃白米、细面,像玉米面糊、嫩玉米、荞麦面等,也应列在其中,还可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。
& n- p8 l2 _5 v+ D6 ]公仔箱論壇人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用。钙是天然的神经系统稳定剂。食物中含钙高的有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等。公仔箱論壇, @$ ]9 H) g# V' h8 S) R
镁、钾也是重要的神经传导物质,它可以让肌肉放松,心跳有规律。富含镁、钾的食物有:香蕉、杏仁、花生、海鲜、豆类、土豆等。
, e Q: r2 z9 ? v+ E锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子,也是糖代谢中的重要辅酶,因此维持血糖平衡不能缺少锌。大脑的能量来源只有葡萄糖,所以血糖过低既影响学习效率,也影响情绪。富含锌的食物有蛋类、麦芽、瘦肉、海鲜、虾皮等。 a, [9 B8 s4 S
新鲜果蔬是很好的减压剂
# K. Z) e+ |7 Z8 a9 J' K' O5.39.217.77:8898新鲜果蔬是为人体提供维生素的最佳来源。维生素分为两大类:脂溶性和水溶性,而维生素C和B族维生素这两大类水溶性维生素对缓解精神压力、平衡情绪作用最为显著。
+ s) {! t5 g g5 o1 d' C3 A1 @B族维生素可以营养神经,调节内分泌,达到平衡情绪、松弛神经的效果。我们常吃的食物中含B族维生素较多的有:胚芽米、糙米、全麦面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋类、番茄等。
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3 v8 {# x) {* M: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生素C可以增强记忆力,具有平衡心理压力的效果。食物中富含维生素C的是各种新鲜蔬菜和水果。所以家长要给孩子在食谱中适量增加新鲜蔬菜、水果的量。最好公仔箱論壇% _8 q( w5 _; k9 W( x
每天都有水果,1~2个苹果,1~2个柑橘,草莓10个左右,或芒果,或木瓜。白天孩子忙,可在晚餐后给孩子准备好,让他们在晚自习时吃掉。每天的蔬菜应tvb now,tvbnow,bttvb" k. q b$ Y% t* K K9 ~( W
该吃500克左右。蔬菜的种类应该多种多样,根、茎、叶、花、瓜、果都要有。瓜,如黄瓜、南瓜;果,如西红柿、茄子;根,如胡萝卜、土豆;茎,如芹菜;
" {; W& T( n9 j6 J4 R叶,如菠菜、油麦菜等。1 c) p7 D+ Y- `7 w
温馨提示
( q5 A3 C& D% n; R2 Itvb now,tvbnow,bttvb五类食物帮考生提神醒脑5.39.217.77:88983 L" g8 o3 p0 o4 ^; ?
坚果类食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素铜、锌等,又有较多的不饱和脂肪酸,能够激活大脑的神经反射活动,补充大脑营养,强健大脑系统,缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。
& n( u, x: `2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜、香蕉、柠檬所富含的芳香剂和矿物质钾,能兴奋神经系统,提高大脑的信息接受能力。考生在临考前,可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。
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脑的唯一能量来源就是葡萄糖。简单地说,能提供葡萄糖的食物都能提神醒脑。粮食是提供碳水化合物的主要来源。主食吃进体内,在较短的时间里就可以转化成葡
' d9 {& k9 F2 M* K2 _* H5 q萄糖。因此,我们主张考生一定要吃到足够的粮食。这就是我们说早餐除了要吃鸡蛋、牛奶,必须要吃主食的道理。因为每天上午是学生上课的主要时间,也是用脑
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" I" [" d4 Y) V, b/ H适量给孩子吃一些糖类也是补充葡萄糖的一个途径。两小块巧克力,既可以补糖,又有助于增加孩子愉快的心情。此外,喝牛奶时加点糖也是不错的办法。
8 M6 Z3 c1 z* `4 Z2 S% R4 L0 B另外,茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物。茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因,可以刺激神经,使人兴奋。但我们不认为常以茶、咖啡提神是好主意。保证足够的睡眠是根本,适当喝些茶、咖啡是可以的。公仔箱論壇! B, v% q4 p: {( v# x. u
冰激凌、炸鸡等不减压反增压
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! J9 h- W; ]$ ~" q/ g( \) O公仔箱論壇激凌、炸鸡、薯条、比萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物。过多吃进高脂肪的食物,会造成消化不良。还有酒、浓咖啡、浓茶、辣椒、咖喱5.39.217.77:8898% j7 r$ C0 G1 q) s S: M' f
等,摄入过多很容易造成过度兴奋,情绪焦躁。一些含盐量较高的罐头食品、方便面、香肠、火腿、热狗、腌制品等,吃多了,也会使情绪紧张。这些食物不能减5.39.217.77:88984 y. h+ h0 O1 \6 a
压,反倒容易造成压力。5.39.217.77:88981 a- a, C" r- r! W
考生减压食谱5.39.217.77:8898/ T4 I# z3 d; W2 t/ I# k+ r: a" k! o
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长给孩子安排考前减压餐时要掌握几条基本的原则:主食吃够数,一日250~500克(男生多些,女生少些);新鲜蔬菜水果不能少,一日500~750克 (蔬菜500克,水果250克);肉类、蛋类100~150克左右;奶类(鲜奶、酸奶)一日250克左右;加些零食,如核桃、花生、腰果等坚果,或是巧克5.39.217.77:88984 A3 _# z! K8 f7 `: v
力等糖果,一日25克左右。
7 c$ \# F9 L @# m2 }tvb now,tvbnow,bttvb-三餐
: l) E/ k- Y# l" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐:牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头1个,炝黄瓜1小碟。
1 U8 V$ D) L1 _中餐:米饭100~150克,白斩鸡,豆干炒芹菜,拌海带丝,鸡蛋西红柿汤。
# e, L0 a" S, q- d3 K晚餐:花卷1个,清蒸鱼,炒香菇油菜,拌豆腐丝,红豆粥1碗。
7 h* \# V$ E0 vtvb now,tvbnow,bttvb-四餐5.39.217.77:88981 O \! s0 |6 i
早餐:豆浆250毫升,煮鸡蛋1个,油饼1个,炝白菜1小碟。3 ]/ u2 w/ Y9 ^& |8 ~, y
午餐:米饭100~150克,干烧鲤鱼,素烧茄子,鸡蛋紫菜汤。' }7 {5 d1 x& j
晚餐:猪肉白菜水饺,酱牛肉,糖拌西红柿。
/ F% J; X- ^, J+ {1 y0 wtvb now,tvbnow,bttvb加餐:酸奶或牛奶250毫升,饼干2~3片。 |