[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：
1 W4 {% j3 h/ B2 Utvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐4塊
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: r, L4 k/ r8 T2 m+ M牛骨高湯2杯
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( ?  K( E9 {# E0 D: D5.39.217.77:8898花椒粒1茶匙5.39.217.77:8898; M3 j% y3 p$ b% E6 G
5.39.217.77:8898: Z0 E1 z/ b! h, P4 j, W4 a5 ^+ O
辣豆瓣醬2湯匙
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鹽1茶匙
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* w! C; ]0 Q- }0 H  y* x4 t製法：3 g" P% s) R: u# e
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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0 \) G% w9 O' m; o公仔箱論壇2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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% W- F1 _" h# A" ~% w- A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此