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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 I6 I: I: j; D
* O+ A& J8 j7 T% F5 p+ S. E豬頸肉 300公克7 R& d* V9 x% d" f3 I
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銀芽 50公克0 @" {$ ^( C9 q8 S; g7 `
$ G0 \! ~( R1 i0 X5 g2 `' l公仔箱論壇香菜 2支
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3 k* P8 t0 K( u1 g- t9 Y: e蒜頭 2粒
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辣椒 1條5.39.217.77:88982 X0 j( t9 o$ a/ @
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【調 味 料】
* j0 T3 T3 i3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; k" \, o3 ^& a
蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) v. W" \) o! @ x/ h L3 T
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香油 1小匙) b# }3 J8 e! b) A t' V$ K
* ~9 z$ b% v( [3 g公仔箱論壇花椒粉 1小匙
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6 v) i( f Q8 U. p5 Z |$ t5.39.217.77:8898辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! v* ]/ g$ K( G/ u" \
/ m8 }- h" G8 D) p* {) U公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇+ Q2 v* V+ t% o8 _
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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7 D, J$ ]: H4 R$ m/ D ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。4 b b6 z1 p. D2 G+ z8 H
7 [# ^' B& z% @2 U3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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