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【材 料】
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豬頸肉 300公克
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$ g$ x& s2 s5 p0 A$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
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$ D$ w6 v0 L, V/ d- K+ D1 l0 G& f/ G香菜 2支
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( ]6 G+ b8 ~" y3 h# K* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇; v; y( V( \1 ?4 M
0 E; G# e. \- b5.39.217.77:8898辣椒 1條# h. @: ]7 V. E I, ^. g# t1 O
0 ^3 W. ]! y- R3 D【調 味 料】
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蝦醬 1大匙5.39.217.77:88984 e0 }1 E R& |. R
8 Q) H! K' J; w* d& h, {5.39.217.77:8898香油 1小匙
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花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' u6 O( N3 u- r# I$ V
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙5.39.217.77:8898, O6 i k+ m, l& m+ }: ]2 Q
/ N6 g- G9 b! f0 y3 c9 K公仔箱論壇【做 法】
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, \( @7 W4 C1 K+ a" i& o1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇" L! f6 o8 d1 C4 t
+ ~$ e" D3 D! k$ t+ x7 X/ f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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