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% _6 ]! e, d/ j9 y0 O9 U0 [0 x公仔箱論壇【材 料】
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4 }8 O- d: P4 N+ ?$ c# I( @公仔箱論壇梅花肉200公克
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( o; d7 U) s2 C6 t- ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍150公克
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薑末1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% s9 O/ f% F: b
' `) ^1 t8 A6 `' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水30㏄
& x! d& j$ P7 Z: |8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 [) E% R& a0 L% U5 c( S
【調 味 料】; p1 Q8 A: w! S
3 B: f0 C0 R W" b3 F( M* A; {公仔箱論壇鹽1/2茶匙公仔箱論壇4 g8 i9 t5 B: \" p0 b* c
9 B) m* I/ G j* ?% E: I& I' ?% Z+ f鮮味露5滴tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ c! I2 a! [! h8 n _* ^5 _
, Q3 ~4 M; G G5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙
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8 D5 C" F0 E2 B+ d ]: c$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 g! |. Q* m1 g& l2 U! X+ V" K
' l! A) f9 f4 t+ Y4 M% t3 ~公仔箱論壇紹興酒1茶匙( y9 m+ n# E3 u0 `/ C; a( d
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太白粉水1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# N2 F( R# O* t7 R$ H1 v$ n
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【醃 料】
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* g- R8 t! s% O; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- |, J; ^$ q' Z. x0 N9 T" L
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蛋清1大匙
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太白粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ a! M. }$ {2 J
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紹興酒1/2茶匙
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糖少許' w( H5 Y0 X3 Z0 {
# e: f" @- k$ _" i- y5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ l: |/ d, M) j. K& l
& H9 P. j6 q+ h" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
. o6 |' E# b1 U& F& X公仔箱論壇2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。公仔箱論壇8 k( d ~1 u& s! }& P
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ a. J/ `- l# _
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇6 O8 q% Y @1 u. ~) Q# _1 S
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5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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