做飲食記者經常周圍試吃，又要捱夜寫稿，熱氣難免，偶然經過都會買杯凉茶。某日在旺角行到又熱又渴，看見賣野葛菜水出名的「三不賣」，最初還以為是冒牌店，眾所周知，一街乜不賣物不賣都是冒牌貨，但見店內裝修和灣仔分店一樣白雪雪，膽粗粗細問原來真是新開分店。店主袁小姐是總店負責人的親戚，店子獨沽一味賣野葛菜水，用龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等煲足十多小時，不用多講，即時叫碗野葛菜水飲飲。味道先鹹後甘甜，若覺得不夠鹹，還可以按個人需要加入海鹽飲用。最貼心的是店主會將部份野葛菜水盛起攤凉，按客人的需要而調校冷熱，不用飲完一身汗。雖只開店個多月，但袁小姐已記得熟客的冷熱比例，一來話也不用多說便斟好。邊喝邊聊天，袁小姐：「尖沙嘴分店原本開在 K11對面，可惜不堪貴租結業，希望這邊可以捱得耐一點。」又是一句，香港租金貴得嚇人，再貴下去，升斗市民很快連凉茶也沒得喝了。5.39.217.77:8898" {2 U$ ^7 o5 w4 C) M1 D
公仔箱論壇& b$ Q5 R/ Y _" ]% V6 J
 3 [, r# x) t8 L! K9 T
■旺角分店和灣仔分店的裝修一樣以白為主。tvb now,tvbnow,bttvb# j# d1 h( p O+ L
5.39.217.77:88981 a) r( F- R7 ^) @* L4 k
 : |4 m/ X. W, a2 A$ \( l# h
■寥寥數句，就將半世紀歷史的野葛菜水功效寫出。
' T4 C3 \& C8 s6 g* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \& W! ]' z' B- z+ R. \8 F5.39.217.77:8898
\& f" g% N5 g+ L4 W" G2 D/ k; V公仔箱論壇■為方便客人飲用，特地將一部份野葛菜水盛開攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! P8 U6 e5 q( T
- s1 F" k- F2 a9 Q5 f Ctvb now,tvbnow,bttvb三不賣地址：旺角花園街5.39.217.77:8898* ?) e' U; R1 ?0 m! m
4 q2 {: F3 [! O# M! c& [# N5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898& z. u8 H# L/ T: t; m3 X
■店內備有海鹽，加添後可用木匙攪拌，份外貼心，每碗$8。 |
發表於 2011-3-14 05:00 AM
| 