| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
9 G+ m) }# X. q1 H/ V7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙2 w6 j1 |% e. K4 C% Y5 d4 T$ X. P1 x
胡椒粉 1/2茶匙
, o1 d" E$ r: f3 O: Y( `: k9 ^月桂葉1片
- T1 X2 {' Y3 J4 R: X( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙5.39.217.77:8898# a7 ?, S# O. Z9 X6 _6 [% e- d7 o
乾迷迭香 1/2茶匙
! o) Y. q- z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/2茶匙公仔箱論壇" Y: A$ h5 K1 t J9 d8 G. S) E: f; u
乾牛至草 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]% `+ C9 O: [4 W" l
橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( R9 w L0 W6 P$ t+ d
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~9 ~2 }: c" s/ n8 G( d
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
9 F+ K/ W, c% q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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