材料
9 x4 H7 R' N/ P0 ]8 `公仔箱論壇麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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做法
5 ]* p) g# M( ~6 B) Y* Z5.39.217.77:88981.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。2 T4 `7 P5 o4 E. u3 b& J" p3 A5 r
6 C+ A6 r) l0 t( I. P7 Y公仔箱論壇3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb; D, B* _' r' }% I5 n
! Y' M; }- U4 {! S7 z) n8 V5.39.217.77:88984.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。公仔箱論壇5 k% k1 B* W; l) j
" N0 l- S2 {) Y9 }# F& \$ e/ U: y5.39.217.77:88985.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。 公仔箱論壇" Y. p- Y9 O% q+ z( i D
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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