[甜品] 意大利麪雪糕

nt1972

材料
$ n9 R8 h# B4 b公仔箱論壇麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
# h% M) }& H* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* t; j2 d+ K; C9 I* y$ O9 G

8 D* V* _( {9 D( U; _2 ^做法tvb now,tvbnow,bttvb' p$ M: ~( [3 Z" Q( i' F* s
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
6 u2 b8 x" ?0 D: k9 q" J
! E* D; P" r9 u2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb+ k7 j! Y- p; n5 z- R) @

4 |2 B  P: E% B# j- f2 J2 w8 A3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
: t* X3 U, E$ ?% p* R5 F; o1 s
( _: I7 \7 B9 G) ctvb now,tvbnow,bttvb4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
/ F& J( u+ U6 k0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K2 |- N1 u" b, D" wtvb now,tvbnow,bttvb5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
% u- S( S; Q( i  s