[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.77:8898, t5 B; `* H4 s, b7 P
長豆        500g（切段）' }/ H0 G4 b+ I
蝦米        30g（洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 x6 L; J4 |: L+ B' J
花肉        100g（切片）
1 `7 d* M5 q- o" i: R7 b1 O2 T; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米        700g（洗淨浸30分鐘）公仔箱論壇/ D. T* u8 }3 a7 O$ ^( v
蒜茸        1/2大匙
6 h( u) Y1 i$ Z5.39.217.77:8898小蔥茸        1/2大匙
  d6 t' O; ~* T  b上湯        900mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 v6 v. i) k( [1 o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: R1 F" m. W1 Q
蠔油        1大匙
3 F2 [$ b: h! l公仔箱論壇生抽        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! v3 S, y2 [. A% n% u! _* S5 c4 E
鹽        3/4大匙
! B) I$ \# w5 k; T+ p" O( htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1/4小匙
8 k, q6 r. G. t  }' g  J5 f5.39.217.77:8898五香粉        1/4小匙5.39.217.77:88982 I: h1 U: g! U- Z! i" A
味精        1/2小匙
2 \& A1 F: h: y% G% R; z# R9 R$ X) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l9 V- {: ?! X做法
' @+ N) j" A2 x4 s  O( F% B5.39.217.77:88981.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
* ^) h3 X) Q! |  V' O5 Q9 w( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
0 j1 P4 G& \, c/ d2 E' P( \3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。