秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。5 M/ Z, A6 ^2 g" a3 i" a% E. ?
$ \, X; Y" b7 P9 H# Z. m公仔箱論壇尖嘴唱 K燒大蜆
9 r: x" H, E/ K在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。+ E9 i# W. R$ k- z5 Y# T" v
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2 w" Z ?5 M2 Q! P7 ]# Wtvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。2 e/ \% h" [" K& M' L9 u9 o
& R5 d& W; j U3 ]& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u- _8 ~7 f! v O/ o% lKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb3 B% ]1 M8 i$ R' C7 I
! A1 ^. c6 W, E$ ]7 _0 W7 E+ y& Y' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條
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7 W9 q& ^ H( {: {) O2 t, Itvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 5.39.217.77:8898 _; i; z& u1 m# @/ q
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 2 q" Z( f% ` T( [2 ]( Z
1 T7 b# @- K# }. ltvb now,tvbnow,bttvb大頭蝦數隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! o3 v# F- g# |1 a
6 a8 P4 Y1 B0 L8 @$ F7 Z. ^. T離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E: e* f/ X8 U& S
$ Y) v. f* r% ? W; Q元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% w6 [7 ?; s: t# h
7 L4 B7 g3 M3 k) S1 J1 p# I以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. F# i6 l# G; m
/ |6 ?! Z) C" J$ e9 _ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口兩隻
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. E2 m" t7 { l, V t3 y8 P9 s公仔箱論壇青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 ) Z- `) J2 h* k2 s5 n- X
- F, K# B0 Z+ t+ |5 E! ^tvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
: d# [+ I# B" K+ W( \5.39.217.77:8898無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330tvb now,tvbnow,bttvb+ \3 h7 k8 T8 {$ [8 u
8 B0 ^8 |; M% z. ^9 ]% S+ ^. a公仔箱論壇Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ i# ^5 b. U; [* W9 l
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銅鑼灣專人炭燒石蠔公仔箱論壇2 o/ y* K3 D: b. {/ c3 `7 n
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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* k4 A2 w# ~2 l# {; Z- p2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 7 u; r0 X E! `. L4 r
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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5 u% s8 s: G, W1 C- j炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 5.39.217.77:8898) c! X% Q+ M( p! T
$ B: j& n' y$ _" [3 k/ {炭燒石蠔每隻$48 5.39.217.77:8898: N1 ]3 Q& z* o
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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2 R% ~* L" l' S) Z8 X5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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