 3 u Z, u" @/ q3 U# S6 n& V
7 d f" T9 @3 m( q% Z公仔箱論壇材 料
" k8 F) w7 I S! S+ Q3 b* E; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫 米 100 克 、 水 625 克 、 糖 145 克 、 椰 漿 200 克 、 馬 蹄 粉 75 克 、 鹽 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 4 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ [' P7 [4 \ C
" }; M8 @2 n J* i4 J% q/ ~公仔箱論壇做 法
3 s* M2 z6 u4 |1. 將 紫 米 略  洗 一 下 ， 倒 入 筲 箕 隔  水 ， 連 水 放 煲 內 用 大 火 煮 滾 ，  蓋 煮 20 分 鐘 ， 熄 火 再 焗 10 至 15 分 鐘 。 見 到 紫 米 煮 到 爆 花 狀 ， 用 手 指  得 爛 即 代 表 熟 ， 然 後 可 加 糖 及 鹽 撈 勻 備 用 。 5.39.217.77:88989 x$ f5 e2 J* X
5 q! |3 l9 x# y1 r; F
2. 將 椰 漿 及 馬 蹄 粉 混 合 ， 倒 入 篩 隔 走 渣 滓 ， 再 慢 慢 加 入 （ 1 ） 撈 勻 ， 倒 入 煲 開 細 火 煮 到 稠 身 熄 火 。
8 u6 ]# I, p8 d V公仔箱論壇
% l" o7 C9 u+ A; l0 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 在 模 內 掃 上 油 ， 倒 （ 2 ） 入 去 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 凝 固 。 士 多 啤 梨 切 去 椗 後 切 片 。 將 紫 米 糕 脫 模 上 碟 ， 旁 邊 放 士 多 啤 梨 片 做 裝 飾 即 成 。6 |& g7 ^9 y! M, [) [/ r; B, P7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V F8 w% [& d% g6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j4 q( Z( c0 u' o
 1 i' F% y: e* S& D
' Z4 _( j9 f# n5 v
6 ^! B! ]1 b% ^2 k: Atvb now,tvbnow,bttvb
: p. I6 `- ~( `3 {tvb now,tvbnow,bttvb : D' z) t! {, b0 w
( l$ A8 U, m; `) Q9 }
公仔箱論壇: p4 G' Y: f3 Y# f- L
tvb now,tvbnow,bttvb* K( `$ Z& k' F' }( ~0 N
4 K8 v6 C% a8 s% ]( m/ ]5 G6 r: D5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 L% j* E- I7 }0 v
5 U9 v" f+ k2 t# j8 [6 ?
$ {0 E, G2 t% V# @公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb k/ c( x: ?( q, R- m: G- J* [% W
煮 糕 用 粟 粉 就 會 較 黏 滑 ； 用 馬 蹄 粉 較 彈 牙 及 爽 口 ， 視 乎 你 想 要 那 種 質 感 。
1 C# C! i; v$ I) Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-15 01:11 PM
| 