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眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。公仔箱論壇/ ?& T( m! `9 Y' {
% i6 m% {4 c! W: c5 ~% M5.39.217.77:8898問：吃巧克力會變胖？5.39.217.77:8898* ?( Q) o6 E- H2 `$ M
& S4 I7 b. h5 A' G3 j& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
0 F( O6 ?& y; ~8 U" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O5 ?. A7 g$ m' `; S5.39.217.77:8898問：巧克力可以提振精神，給你好心情？tvb now,tvbnow,bttvb* k3 |7 \0 n' W5 g& }% V$ N1 b
+ |5 T/ ]& p6 D/ ^& @: [8 a$ P! Ltvb now,tvbnow,bttvb答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
3 l8 e' _5 J1 i6 S2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X0 i/ @# o( ` c% etvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會長痘痘？
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; H; H2 L/ |, }4 A公仔箱論壇答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb4 N- |5 @, c# A7 }2 s+ v
5 d' f/ S* P5 S ]5.39.217.77:8898問：巧克力營養豐富？
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% v( S/ ~, D6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。# p! z! J1 Z+ |: ]. D7 Z
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？tvb now,tvbnow,bttvb" S. U. k0 k7 ^7 I; ]
# e7 C) L' S1 Q. l* Otvb now,tvbnow,bttvb答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
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( a0 ]9 w% {- B( e9 h5.39.217.77:8898問：吃巧克力會上癮？公仔箱論壇9 Q0 V9 p1 h7 m/ I7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 z% e3 F$ T e
答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。( B' \0 x$ V8 Q* q. r
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？tvb now,tvbnow,bttvb2 n# N* a8 V; {+ n0 r
% D! X0 R5 j8 ~8 ^tvb now,tvbnow,bttvb答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
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