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A.苦甜巧克力 150公克7 e1 ?7 K, C( k- _) J
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動物性鮮奶油 150公克
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% G3 R( L( p( o5 g ?; i果糖 30公克公仔箱論壇9 n+ O0 x6 k$ k2 B) v
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V( M4 K0 E3 c) T' ~( G白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量
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食譜作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S9 N) q+ X( D
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$ _+ r2 O- [3 |7 S1 M6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h2 [' S6 N* e5 u4 P
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% z: [& u& J# W) o) Atvb now,tvbnow,bttvb2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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2 \! ]; p1 P# _6 |. [9 r3 h# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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