[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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7 I7 g8 K# a+ \2 E& R# Htvb now,tvbnow,bttvb糯米酿油豆腐
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" \( X6 u' i1 H7 h. L" B8 i3 _8 r% V! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：煮
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口味：鲜
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  i# q: w7 H+ ]7 I$ x$ r& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
. {3 y6 e2 b% A* c5 w' h0 Gtvb now,tvbnow,bttvb配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
% H7 o  w' W! j9 c7 k, o) }# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?$ ]/ }' O3 C) q! m& z' d
做 法：
2 k; }3 P' a- E9 H' I! Y5 ^# etvb now,tvbnow,bttvb1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
" `( C* q" o' O+ Q' Q4 \$ xtvb now,tvbnow,bttvb2、金针浸软，放滚水中焯熟。
2 |1 _/ D4 W7 n5 h$ [. i公仔箱論壇3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
- y+ ]  v" Q6 F' Z9 Q3 w4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。