[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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制作工艺：煮" u' C1 e7 q$ A8 K9 s  j+ K; h
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口味：鲜tvb now,tvbnow,bttvb2 A" E0 j+ f+ b

: [3 b$ \8 O! R9 a5.39.217.77:8898主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
7 f# A' X. k1 l% v配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
3 I3 V" t5 J+ ?7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v. P( V+ M9 Q8 \& R5 ~2 p  i做 法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" x0 ^9 _1 i( _0 P
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。公仔箱論壇' ~- |9 G3 s" s9 Q9 q' x
2、金针浸软，放滚水中焯熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r) @4 `; e. k2 T0 Y! ]- w
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- y" H8 W4 F! i' ~- `
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。