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[中式食譜] 太極木耳

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-6 02:28 PM 編輯 公仔箱論壇0 Y+ B4 W3 o3 C) I0 E5 f
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材料:
$ X& N; n# S9 W0 {$ V5.39.217.77:8898黑木耳…150克(泡軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) c0 [  a8 l7 \
白木耳…150克(泡軟)tvb now,tvbnow,bttvb% K6 E1 K6 c) a: X3 R) n

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, r2 M5 x2 ~) X2 Z8 r公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 {, G9 O1 Q$ z3 b& }; p
鹽………2小匙
3 U- L& Z. @: T& u4 s( ctvb now,tvbnow,bttvb香油……2小匙
( w% x, j: U5 w6 F6 \: }; L/ t辣椒……1支5.39.217.77:88981 }" @  _8 C3 R* ]% r
薑末……1大匙& |: F7 B! P3 o$ c2 l+ N% O
香菜……1大匙
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) j/ c/ m9 A* w/ U: \) T! M, B7 C作法:
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& l. S* L* b. w& g公仔箱論壇1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀,快速燙過漂涼
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2、瀝乾後,放鹽和薑末一起拌勻,再加其他調味料調勻即成
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