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2 \- [2 [# _9 C5.39.217.77:8898材料
* ]2 D" A2 t0 a; K3 _主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
+ r. r- `: U1 P1 }+ c配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒3 R& S/ o. D, |
做法公仔箱論壇: [2 g9 f; m$ `' Q6 L
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
+ V9 V, r) { P公仔箱論壇2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
( U( A y1 L; e" N& C! M公仔箱論壇3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
+ `) J8 C. k- T9 c: C; Otvb now,tvbnow,bttvb4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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